Lobe Block
Art, nourriture et nature au cœur de Berlin
Au Lobe Block, vous découvrirez à quoi pourrait ressembler la ville du futur. Une architecture moderne teintée d’antiquité (qui rappelle les Jardins suspendus de Babylone) et un concept d’aménagement alliant responsabilité sociale et idées visionnaires. En 2019, ce concept a même été récompensé par une place en finale du Prix Mies van der Rohe.
Un bâtiment pour le mariage du futur
Tout est en constante évolution : le Lobe Block incarne cette devise grâce à la flexibilité de l'aménagement de ses espaces et à leur utilisation tout aussi polyvalente. Sur une superficie de 3 396 m², vous trouverez une galerie, un studio de yoga, la cantine du Lobe ainsi que des ateliers dédiés à la mode et à la céramique. Bien plus qu’une « simple » architecture, donc, et de nombreuses raisons de prendre le temps de flâner et d’explorer les lieux. Vous trouverez ici d’autres conseils pour un séjour « slow » à Berlin.
Menu du déjeuner de la Lobe Canteen
À la Lobe Canteen, des plats frais, de saison, végétariens ou végétaliens sont servis pour le déjeuner en semaine. La plupart des ingrédients proviennent du jardin de permaculture du centre ou de producteurs régionaux. L’accent est mis sur l’utilisation créative des restes et la réduction maximale des déchets d’emballage. Les aliments qui ne peuvent plus être consommés sont compostés.